Romero (Salvia rosmarinus)

El romero es una hierba leñosa perenne con hojas fragantes, perennes y en forma de aguja, nativa de la región del Mediterráneo. Es un miembro de la familia de la salvia, Lamiaceae, que incluye muchas otras hierbas medicinales y culinarias. Históricamente, se denominó Rosmarinus officinalis, pero desde 2017 ha sido reclasificado en el género Salvia.

Al ser un producto biológico en lugar de un bien de consumo manufacturado, su 'propiedad' no pertenece a una única corporación. Se cultiva globalmente con fines culinarios, medicinales y ornamentales. La planta de la imagen parece ser un espécimen de jardín, probablemente cultivado localmente en un entorno doméstico o agrícola. Comercialmente, el romero se produce principalmente en países mediterráneos como España, Marruecos y Túnez, así como en diversos climas globales que van desde Estados Unidos hasta la India.