Filippo Berio Classico Aceite de Oliva Virgen Extra

Filippo Berio es una marca de renombre mundial que representa la herencia de la producción de aceite de oliva italiano. Fundada en 1867 por Filippo Berio en Lucca, Toscana, la marca comenzó inicialmente como una operación a pequeña escala donde el propio Berio vendía sus aceites premium. A lo largo de las décadas, se convirtió en un nombre familiar internacional, sinónimo de la artesanía y calidad italiana tradicional.

Hoy en día, la marca es propiedad del Bright Food Group, una empresa estatal de gran escala de China con sede en Shanghái. A pesar de este cambio en la propiedad última, el corazón operativo de la marca sigue estando en Lucca, Italia, a través del Grupo SALOV. Mientras que la fuente principal y la tradición provienen de Italia, la marca utiliza técnicas de cosecha y procesamiento mecánicos que pueden involucrar aceitunas procedentes de múltiples países mediterráneos para garantizar un suministro constante y precios competitivos.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Classico sigue reflejando la visión original de su fundador, manteniendo un perfil de sabor equilibrado adecuado para una amplia gama de usos culinarios, desde rociar sobre ensaladas hasta saltear. Su distribución global es gestionada a través de diversas subsidiarias, asegurando el mayor alcance posible para una de las etiquetas de aceite de oliva más reconocidas en el mundo.