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Elyzee Premium Sefür es una confitería tradicional de Europa del Este conocida como Zefir, caracterizada por su textura ligera y aireada similar a los malvaviscos, pero elaborada con puré de fruta y agar-agar. Esta variante específica con sabor a vainilla es un dulce popular en el norte y este de Europa.
El producto es fabricado y distribuido por Makro Trade Baltic OÜ, ubicado en Pärnu, Estonia. La marca se dirige al mercado regional, enfocándose en dulces y refrigerios tradicionales. La propiedad sigue siendo local, con la empresa manejando tanto la producción bajo sus estándares de marca específicos como la distribución en los estados bálticos.
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