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La Molino Spadoni Farina Tipo 2 es una harina semi-integral de alta calidad producida por una de las compañías molineras más históricas de Italia. La marca tiene sus raíces en 1447 con el histórico 'Molino di Coccolia' en la provincia de Ravenna. Este producto específico se caracteriza por ser molido a piedra, lo que ayuda a preservar las propiedades nutricionales y el sabor auténtico del trigo 100% italiano utilizado en su producción.
La familia Spadoni ha gestionado el molino desde 1923, transformándolo de un negocio local en un líder global en el mercado de harinas especializadas y mezclas para panadería. Hoy en día, la marca es ampliamente reconocida por su dedicación a la tradición culinaria romagnola mientras abraza la tecnología moderna de procesamiento de alimentos. El producto se fabrica completamente en Italia, asegurando una cadena de suministro corta desde el campo hasta la mesa.
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