Manzanas Red Prince

Las manzanas Red Prince son una variedad premium, originalmente descubierta en Alemania por los hermanos Princen en 1994. Esta variedad es un cruce natural entre las manzanas Jonathan y Golden Delicious. En el mercado canadiense, estas manzanas son cultivadas y comercializadas exclusivamente por Binkley Apples Ltd. en la región de Blue Mountains, Ontario, cerca de Georgian Bay.

El empaquetado destaca el único proceso de 'Mises en Cave' (envejecidas en bodega), donde las manzanas se cosechan en otoño y se almacenan en entornos controlados de temperatura para permitir que sus azúcares y ácidos naturales se equilibren, resultando en una textura distintiva 'croquante' y un perfil de sabor dulce disponible a finales de invierno y primavera. La marca tiene raíces profundas en la agricultura canadiense, centrando su enfoque en prácticas de cultivo sostenibles dentro de los huertos de la región de Ontario.