Encona Louisiana Cajun Hot Sauce

Encona es una marca de salsa picante reconocida a nivel mundial que fue establecida originalmente en 1975 en el Reino Unido. Aunque la marca celebra sabores internacionales, como esta variedad Cajun de Luisiana, sus raíces están firmemente plantadas en el sector de fabricación de alimentos del Reino Unido. La marca ganó fama inicialmente al traer recetas auténticas del Caribe, particularmente la Salsa Picante Original de Pimiento de las Indias Occidentales, al mercado británico.

Hoy en día, Encona es propiedad de Grace Foods UK, una subsidiaria de la multinacional jamaicana GraceKennedy Limited. Si bien la marca representa una diversidad global, la producción para los mercados europeos y británicos se lleva a cabo principalmente en el Reino Unido. GraceKennedy Limited, la empresa matriz definitiva, ha transformado Encona de una etiqueta local de nicho en la marca número uno de salsa picante en el Reino Unido, distribuyéndola a través de múltiples continentes, incluidos América del Norte y Europa.