EDEKA Bio Frischkäse Kräuter

EDEKA Bio Frischkäse Kräuter es un queso crema orgánico con sabor a hierbas comercializado bajo la marca propia de Edeka, la mayor corporación de supermercados de Alemania. El producto está certificado como orgánico (Bio) y también lleva el sello de Naturland, que indica adherencia a estándares ecológicos más estrictos que el logo estándar de la UE para productos orgánicos. Presenta un Nutri-Score de D, típico de las untar lácteos con alto contenido de grasa.

Como producto de marca propia, la fabricación es comisionada por EDEKA y normalmente es realizada por importantes procesadores lácteos alemanes, como Arla Foods o Karwendel, que se especializan en la producción de queso crema para varios minoristas mientras obtienen la leche principalmente de granjas orgánicas regionales alemanas. La marca Edeka se originó en Leipzig en 1898 y ha evolucionado hacia una estructura cooperativa propiedad de sus miembros minoristas independientes.