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El Dorado es una marca de ron de Demerara de renombre mundial producida por Demerara Distillers Limited (DDL) en Guyana. Históricamente, Guyana fue el hogar de cientos de plantaciones de azúcar, cada una con su propia destilería, pero mediante la consolidación, DDL se convirtió en el único sobreviviente y guardián legal de estas destilerías históricas, incluidas las únicas destilerías de madera Enmore y Port Mourant.
El El Dorado 12 Años es un blend 'Especial Reserva' elaborado a partir de rones envejecidos producidos en estas históricas destilerías de madera y cobre. El proceso de fabricación se lleva a cabo íntegramente en Guyana, donde el ron se envejece en barricas de roble bajo condiciones tropicales. La marca sigue bajo la propiedad definitiva de Demerara Distillers Limited, que tiene su sede en Guyana, manteniendo así las profundas raíces del producto en el patrimonio de la región.
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