Esselunga Parmigiano Reggiano DOP 30 Mesi

Este producto es Parmigiano Reggiano DOP (Denominación de Origen Protegida), curado durante más de 30 meses y etiquetado como 'Prodotto di Montagna' (Producto de Montaña). Esta certificación específica asegura que la leche provenga de ganado de montaña y que el proceso de curación ocurra en áreas de alta altitud definidas por las regulaciones europeas.

La marca, Esselunga, es una de las cadenas de supermercados más prominentes de Italia. Como producto de marca propia, es fabricado y envasado por cooperativas lácteas o productores especializados en la región de Emilia-Romagna, bajo el nombre de marca Esselunga. La marca sigue bajo la propiedad privada de la familia Caprotti, manteniendo su estatus como un importante minorista italiano independiente a través de la empresa Esselunga S.p.A.