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Lavazza es una de las marcas de café más icónicas de Italia, con una historia que se remonta a 1895. Fundada por Luigi Lavazza en Turín, la empresa se convirtió en pionera en el arte de mezclar, combinando granos de diferentes regiones para crear perfiles de sabor complejos y consistentes. La línea Espresso Italiano está diseñada específicamente para representar la experiencia clásica del espresso italiano, utilizando granos 100% Arábica.
Hoy en día, Lavazza sigue siendo una empresa familiar privada, mantenida por la cuarta generación de la familia Lavazza. Si bien la marca tiene su sede en Turín y opera instalaciones de tostado significativas en Italia (en Gattinara, Pozzilli y Turín), ha ampliado su huella de fabricación para incluir instalaciones en Francia, Brasil y Canadá para atender a su mercado global. La marca es un símbolo de la artesanía y sostenibilidad italiana, a menudo asociada con técnicas de tostado y molienda de alta calidad.
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