Milbona Hirtenkäse

Milbona es una marca de marca blanca bien conocida, vendida principalmente a través del minorista de descuento alemán Lidl. El producto mostrado, Hirtenkäse (queso de pastor), es un queso blanco de estilo griego, envejecido en salmuera, que a menudo se elabora con leche de vaca como alternativa al Feta protegido por PDO.

Originalmente establecida como una marca para representar lácteos de alta calidad para el Grupo Schwarz, los productos de Milbona se obtienen de varias lecherías europeas según el producto y la región específicos. Aunque gran parte de la producción sigue centrada en Alemania para atender el mercado nacional, la cadena de suministro de la marca es internacional, reflejando el vasto alcance de su empresa matriz. La propiedad final recae en el Grupo Schwarz, uno de los conglomerados minoristas más grandes del mundo.