Café Gevalia Mellemristet Økologisk

Gevalia es una reconocida marca de café nórdica con profundas raíces en Suecia, donde fue fundada en 1853 por Victor Theodor Engwall en la localidad de Gävle. El nombre 'Gevalia' es, de hecho, la traducción latina de Gävle. Durante generaciones, se convirtió en la mayor torrefacción de café en Escandinavia y proveedor de la Corte Real de Suecia. A mediados del siglo XX, la marca fue adquirida por General Foods (más tarde Kraft Foods), lo que ayudó a introducir la tradición del café sueco en América del Norte.

Hoy en día, Gevalia es propiedad de JDE Peet's, un gigante global del café y té formado a partir de la fusión de Jacobs Douwe Egberts y Peet's Coffee. Aunque la marca mantiene su núcleo histórico y de producción en Suecia, específicamente en su histórica torrefacción en Gävle, la propiedad tiene su sede en los Países Bajos. Este café orgánico (Økologisk) de tueste medio oscuro está diseñado para los mercados danés y sueco, llevando marcas de certificación como KRAV y la hoja orgánica de la UE, lo que refleja el compromiso de la marca con la obtención sostenible.