Producto de jamón en rodajas Herz

Herz es una marca histórica y muy respetada en la industria de procesamiento de carne húngara, conocida especialmente por su salami y embutidos tradicionales. Los orígenes de la empresa se remontan a 1888, cuando Ármin Herz fundó la marca en Budapest. A lo largo de las décadas, Herz se convirtió en sinónimo de productos cárnicos húngaros de alta calidad, compitiendo a menudo con otros gigantes tradicionales como Pick Salami.

Hoy en día, la marca forma parte del Bonafarm Group, que es el grupo agroindustrial más grande y verticalmente integrado en Hungría. La fabricación de los productos Herz se lleva a cabo principalmente en Hungría, manteniendo las recetas tradicionales y los estándares de calidad que han caracterizado a la marca durante más de un siglo. La propiedad bajo Bonafarm garantiza que la marca siga siendo un actor dominante en los mercados de carnes frías de Europa Central y del Este.