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Fazer Aito Barista es una bebida premium a base de avena diseñada específicamente para el café, que proporciona una textura suave y espumosa comparable a la leche de vaca. La marca 'Aito' fue establecida originalmente como 'Kaslink Aito' por la empresa familiar finlandesa Kaslink. Con sede en Kouvola, Finlandia, la marca creció rápidamente como parte de la creciente demanda de alternativas veganas y a base de plantas en la región nórdica.
En 2019, la marca experimentó un cambio significativo de propiedad cuando fue adquirida por Fazer Group, una de las empresas de alimentos más antiguas y prominentes de Finlandia. Hoy en día, el producto se fabrica en la planta especializada de producción a base de plantas de Fazer en Kouvola, utilizando avena nórdica de alta calidad. Bajo la propiedad de Fazer, la línea de productos Aito ha ampliado su presencia en el norte de Europa, posicionándose como un líder en el mercado de alternativas lácteas sostenibles.
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