Yeo Valley Organic Natural Kefir

Yeo Valley es una destacada marca británica de lácteos orgánicos que se originó en Blagdon, Somerset. La marca fue establecida por la familia Mead en Holt Farm en 1994, evolucionando de una pequeña operación agrícola familiar hasta convertirse en la mayor marca de lácteos orgánicos en el Reino Unido. Este producto específico, Natural Kefir, es una bebida de leche fermentada producida con leche orgánica británica y múltiples cepas de cultivos vivos.

La manufactura se lleva a cabo principalmente en el Reino Unido, específicamente en los sitios de producción de Yeo Valley en Somerset. La marca es reconocida por su compromiso con prácticas de agricultura orgánica regenerativa y la obtención de leche de una red de granjas orgánicas británicas. Aunque la marca sigue profundamente arraigada en su herencia familiar, opera una asociación estratégica (Yeo Valley Dairy Limited) en la que Arla Foods tiene una licencia para producir y distribuir la leche, mantequilla, queso y untables de Yeo Valley, aunque la producción de yogur y postres se mantiene estrechamente relacionada con la empresa familiar original.