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Osem Silan es un jarabe o miel de dátiles concentrado producido a partir de dátiles de alta calidad. Es un alimento básico en la cocina de Oriente Medio, utilizado como edulcorante natural, glaseado o cobertura. El producto está profundamente arraigado en las tradiciones culinarias israelíes y se utiliza ampliamente en los mercados tanto domésticos como internacionales, cumpliendo con los estándares dietéticos kosher.
Aunque la marca Osem es icónica en Israel, en la actualidad es una subsidiaria de propiedad total de Nestlé. La fabricación se lleva a cabo principalmente en Israel en las instalaciones de producción especializadas de Osem. Este jarabe representa una fusión de ingredientes regionales tradicionales con los estándares de calidad global y las redes de distribución proporcionadas por su empresa matriz suiza.
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