Gallina Blanca Caldo de Pollo con Fideos

Gallina Blanca es una marca icónica española con una historia que se remonta a 1937, cuando Luis Carulla Canales la fundó en Barcelona durante la Guerra Civil española. La marca revolucionó las cocinas españolas con sus pastillas de caldo concentrado. El producto mostrado es un caldo de pollo deshidratado con fideos, que destaca una receta con un 33% de pollo y verduras frescas.

En la actualidad, la marca sigue siendo un pilar fundamental en el sector alimentario europeo. Es la marca insignia del grupo GBfoods, un conglomerado multinacional con sede en L'Hospitalet de Llobregat, España. La fabricación para el mercado ibérico se realiza principalmente en instalaciones locales dentro de España, asegurando los sabores regionales y los estándares de calidad. La propiedad se ha mantenido mayoritariamente bajo los intereses de la familia Carulla a través del holding Agrolimen, que supervisa GBfoods.