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Prinzen Rolle es una de las marcas de galletas más icónicas de Alemania, reconocida por su mascota 'Príncipe' y su estructura de sándwich única, que presenta dos galletas redondas con un relleno de crema dulce. La marca tiene sus raíces en el maestro panadero belga Edouard de Beukelaer, quien pionero el concepto de galleta sándwich a finales del siglo XIX y abrió una gran fábrica en Kempen, Alemania, en 1955.
Hoy en día, la marca es un buque insignia de Griesson - de Beukelaer, una importante empresa familiar de confitería europea. Aunque la marca tiene herencia belga, los productos Prinzen Rolle se producen principalmente en instalaciones especializadas en Alemania (notablemente en Polch y Kahla). La empresa se mantiene independiente de los grandes conglomerados globales, conservando su estatus como un productor líder europeo de snacks dulces y salados.
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