Mermelada de Jengibre Mackays

La Mermelada de Jengibre Mackays es un condimento escocés premium conocido por sus métodos de fabricación tradicionales. La marca tiene su origen en Escocia, donde la familia Grant estableció sus operaciones en la zona de Dundee, una región históricamente famosa por la producción de mermelada. El producto se elabora de manera distintiva utilizando ollas de cobre abiertas en pequeños lotes, lo que permite un alto contenido de fruta y un sabor auténtico y casero.

La marca sigue siendo de propiedad familiar y actualmente se opera bajo Mackays Ltd. A diferencia de muchas marcas de mermelada globales que han sido adquiridas por grandes conglomerados, Mackays ha mantenido su estatus independiente y continúa produciendo toda su gama en un establecimiento ubicado en Arbroath, Escocia. La empresa se enorgullece de obtener ingredientes locales cuando es posible; aunque el jengibre en sí es importado, el procesamiento y ensamblaje son esencialmente escoceses, manteniendo el patrimonio de la región de Tayside.