Bialetti Moka Express cafetera de inducción

La cafetera Moka de Bialetti es un ícono cultural del diseño industrial italiano. Inventada en 1933 por Alfonso Bialetti, revolucionó la forma en que se preparaba el café en casa al usar presión de vapor para empujar el agua a través del café molido. La distintiva forma octagonal fue diseñada para ayudar a difundir el calor de manera perfecta y realzar el aroma del café.

Si bien la marca sigue profundamente arraigada en su herencia italiana, la producción hoy en día es multifacética. Los clásicos modelos de Moka Express de aluminio todavía se fabrican en gran medida en Italia para mantener el prestigio de 'Hecho en Italia', mientras que ciertos modelos de acero inoxidable y versiones eléctricas se producen en otros lugares, incluidos Rumanía y China. La marca es instantáneamente reconocible por 'L'omino con i baffi' (el hombrecito con el bigote), una caricatura del hijo del fundador, Renato Bialetti.

Actualmente, la marca es propiedad de Bialetti Industrie S.p.A., una empresa que cotiza en bolsa en la bolsa de valores italiana. La empresa continúa liderando el mercado de cafeteras de inducción mientras se expande a pequeños electrodomésticos de cocina y cápsulas de café de marca.