El Rashidi El Mizan Halawa

El Rashidi El Mizan es una de las marcas más antiguas y emblemáticas de Egipto, especializada en productos a base de sésamo como Halawa y Tahini. Fundada en El Cairo en 1889, la marca comenzó como una pequeña operación familiar y creció hasta convertirse en el líder del mercado en Oriente Medio. La Halawa mostrada es un dulce tradicional denso hecho principalmente de pasta de sésamo (tahini) y azúcar.

Si bien la marca tiene profundas raíces egipcias, su propiedad cambió significativamente en el siglo XXI. Después de ser adquirida por varias empresas de capital privado, actualmente es propiedad del fondo Silk Invest a través de su plataforma de Sistemas Alimentarios de África. A pesar de estos cambios en la inversión, la producción sigue concentrada en Egipto, donde la empresa opera grandes instalaciones de fabricación para atender tanto el mercado local como el internacional.