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JOZO es una de las marcas de sal más antiguas y reconocidas del mundo, que tiene sus orígenes en los Países Bajos en 1929. El nombre JOZO proviene de 'JOodium ZOit' (Sal yodada), que fue pionera para ayudar a abordar la deficiencia de yodo en la población holandesa. Desde entonces, la marca ha ampliado su gama para incluir diversas texturas y tipos de sal, que van desde sal de mesa extra fina hasta sales marinas gruesas.
Hoy en día, JOZO es una marca clave bajo el Grupo Salins, uno de los principales productores de sal en Europa. Los productos de la marca se fabrican principalmente en los Países Bajos, utilizando sal extraída de antiguas capas subterráneas en las regiones de Hengelo y Delfzijl. A lo largo de las décadas, ha mantenido su reputación por su alta pureza y calidad consistente, permaneciendo como un alimento básico en las cocinas de toda Europa y Escandinavia.
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