Sardinas en aceite de oliva de Sainsbury's

Estos filetes de anchoa son un producto de marca privada de Sainsbury's, una de las cadenas de supermercados más grandes del Reino Unido. El producto se abastece tradicionalmente de regiones costeras conocidas por su procesamiento de mariscos de alta calidad para mantener la frescura y el sabor auténtico.

Generalmente, las anchoas de Sainsbury's se pescan en el Atlántico (área FAO 34) y se procesan en Marruecos, un país con una herencia profundamente arraigada en la conservación de pescado graso. El proceso de fabricación implica salar, curar y empacar a mano los filetes en frascos de vidrio o latas con aceite de oliva para preservar su rico y sabroso perfil.

Como marca de tienda, el origen de la marca es el Reino Unido y pertenece a J Sainsbury plc. La empresa mantiene estrictas medidas de control de calidad y estándares de abastecimiento para su gama 'by Sainsbury's', asegurando que los socios de fabricación cumplan con la pesca sostenible y prácticas laborales éticas.