Queso Pecorino Romano PDO GranTerre

El Pecorino Romano GranTerre es un queso duro madurado italiano tradicional, elaborado con leche de oveja no pasteurizada. Como indica la marca PDO (Denominación de Origen Protegida) y AOP en el empaquetado, este producto está estrictamente regulado y debe ser producido, procesado y preparado en un área geográfica específica, principalmente en las regiones de Lazio, Cerdeña y la provincia de Grosseto en Italia, utilizando métodos tradicionales.

La marca GranTerre representa una consolidación significativa en la industria alimentaria italiana. Se originó de la fusión de importantes cooperativas lácteas y de charcutería italianas, uniendo específicamente la experiencia de Parmareggio y Grandi Salumifici Italiani. Esto garantiza que el producto mantenga altos estándares de artesanía italiana auténtica, al mismo tiempo que forma parte de una estructura corporativa más grande y robusta dedicada a promover el patrimonio culinario italiano a nivel global.