Serramel Miel de Romero Silvestre

Serramel es una marca premium portuguesa que se especializa en productos apícolas naturales, particularmente miel de alta calidad obtenida de las diversas regiones montañosas de Portugal. Este producto específico, Mel de Rosmaninho (Miel de Romero Silvestre), se cosecha de las Serras do Algarve, donde las abejas se alimentan de lavanda silvestre (Lavandula stoechas).

La marca es un buque insignia de Euromel, una empresa familiar fundada por la familia Beça a finales del siglo XX. Euromel mantiene una filosofía artesanal mientras utiliza estándares de producción modernos para preservar los perfiles medicinales y nutricionales de su miel. Sus operaciones tienen su sede en Penamacor, cerca de la Serra da Malcata, donde supervisan todo el proceso desde la gestión de colmenas hasta el embotellado final, asegurando que el producto sea un verdadero reflejo del terroir portugués.