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Five Guys Burger

ownerFive Guys Enterprises, LLC (Murrell Family) (USA)
originUnited States
manufacturedMúltiples países

Five Guys es una cadena de restaurantes de comida rápida casual de reconocimiento global que ha construido su reputación en un compromiso con ingredientes frescos y hamburguesas personalizables. Fundada a mediados de la década de 1980, la marca se distingue por utilizar carne de res recién molida, aceite de cacahuete para freír y una política de 'sin congeladores' en todas sus ubicaciones. Cada hamburguesa es hecha a mano y servida en bollos de sésamo tostados, a menudo acompañada de sus famosas papas fritas cortadas a mano.

La fabricación y cadena de suministro de la marca están localizadas para garantizar la frescura de sus productos. Si bien el concepto y las recetas propiedad son americanas, los ingredientes—como la carne de res, las papas y el pan—se obtienen típicamente de proveedores regionales dentro de los países donde operan los restaurantes, incluidos Estados Unidos, Reino Unido y varias partes de Europa y Oriente Medio.

Five Guys sigue siendo una empresa controlada por la familia, supervisada por los fundadores originales y sus hijos. Esta gestión familiar ha permitido que la marca mantenga controles de calidad estrictos y una identidad global consistente, incluso mientras se expande rápidamente en mercados internacionales a través de tiendas propias y asociaciones estratégicas de franquicia.

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