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Gille Arraksbollar son un artículo de confitería sueco por excelencia, conocido por su rica combinación de avena, cacao y el aroma distintivo de la perforación de arrack. Estas delicias están tradicionalmente cubiertas con chispas de chocolate y son un elemento básico en la cultura del fika sueco.
La marca Gille fue fundada en Suecia en la década de 1960 y desde entonces se ha convertido en uno de los nombres más reconocidos en galletas y pasteles suecos. La principal instalación de fabricación de la marca sigue operando en Åsljunga, Suecia, asegurando que se mantengan las recetas y métodos de producción escandinavos auténticos.
Gille es actualmente propiedad de Continental Bakeries, que es un grupo de panadería internacional con sede en los Países Bajos. A pesar de la propiedad holandesa, la marca mantiene su fuerte identidad sueca y raíces productivas.
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