Cafédirect Orgánico Café Molido Mayan Gold

Cafédirect Mayan Gold es un producto de café molido premium obtenido de fincas orgánicas en México. La marca es pionera en la industria del café ético, conocida por ser la primera marca de café en el Reino Unido en llevar la marca Fairtrade. La variante 'Mayan Gold' se destaca por su perfil de tueste oscuro y suave con una distintiva dulzura a caramelo, reflejando las condiciones de cultivo a gran altitud de las regiones mexicanas de las que se cosecha.

La marca fue establecida en 1991 a través de un esfuerzo colaborativo de cuatro organizaciones con sede en el Reino Unido: Oxfam, Traidcraft, Equal Exchange y Twin Trading. Este origen único fue una respuesta al colapso del Acuerdo Internacional del Café en 1989, que había provocado una caída drástica de los precios del café a nivel global. Mientras que los granos crudos se obtienen de cooperativas de productores en México, los procesos finales de tueste y empaque se llevan a cabo principalmente en el Reino Unido para mantener la calidad y frescura para el mercado británico.

Hoy en día, Cafédirect sigue siendo una empresa social independiente, guiada por una misión. Es mayormente propiedad de cooperativas de productores y fideicomisos benéficos, asegurando que una porción significativa de las ganancias se reinvierta directamente en las comunidades agrícolas. Su propietario final es Cafédirect PLC, que opera como una Sociedad Anónima con sede en Londres, manteniendo su estatus como una empresa certificada B Corp comprometida con la transparencia ambiental y social.