Carpaccio de Salmón Noruego de Rossetto Group

Este producto es un carpaccio de salmón noruego premium, comercializado y distribuido específicamente bajo la marca Rossetto Group. El pescado se cultiva en las frías aguas de Noruega, que es famosa por su acuicultura de alta calidad. Sin embargo, el procesamiento final, el corte y el empaquetado se llevan a cabo en Italia, específicamente en una instalación en Polesine Zibello, Parma, como se indica en la etiqueta 'Prodotto e confezionato per'.

Rossetto Group S.P.A. es una empresa italiana de retail y distribución que gestiona varios supermercados y productos alimenticios de marca propia. Aunque la materia prima (Salmo salar) se obtiene internacionalmente de Noruega para asegurar un sabor auténtico y contenido de omega-3, la supervisión de la fabricación y la gestión de la marca son completamente italianas, reflejando una mezcla de materias primas nórdicas y estándares culinarios mediterráneos.