Queso Ricotta Granarolo

Granarolo es un grupo agroindustrial italiano líder que se especializa en la producción de productos lácteos de alta calidad. El producto mostrado es una variedad de queso Ricotta, un alimento básico de la tradición culinaria italiana. El empaque menciona explícitamente que se produce en el establecimiento de Usmate Velate (MB) para Granarolo S.p.A., que tiene su sede en Bolonia.

Granarolo tiene una fuerte identidad local, ya que es propiedad de la cooperativa Granlatte formada por agricultores de toda Italia. Esta estructura asegura que la fabricación y la propiedad de la marca permanezcan profundamente arraigadas en Italia, apoyando la cadena de suministro lácteo local y garantizando métodos de procesamiento tradicionales para sus productos de queso y leche. Hoy en día, se posiciona como uno de los mayores productores de leche y productos lácteos en Europa, manteniendo su estatus como una entidad impulsada por cooperativas.