Wasa Lichtgewicht Knäckebröd

Wasa es una marca de pan de crispbread reconocida mundialmente, fundada originalmente en Suecia en 1919. El nombre de la marca proviene del Rey sueco Gustavo Vasa. Ha evolucionado de una pequeña panadería sueca a ser el mayor productor de pan de crispbread del mundo. El producto mostrado, 'Lichtgewicht' (Ligero), es un pan de crisp de centeno aireado, popular por su textura delgada y alto contenido de fibra.

Históricamente, Wasa fue una empresa sueca, pero fue adquirida por el gigante alimentario italiano Barilla Group en 1999. Desde entonces, aunque la marca mantiene su herencia e identidad escandinava, la fabricación y distribución global están integradas en la red de Barilla. Mientras que la principal fábrica histórica se mantiene en Filipstad, Suecia, una parte significativa de la producción para el mercado europeo, incluyendo la variedad 'Lichtgewicht', se lleva a cabo en Alemania (Celle).