Doornkaat German Schnapps

Doornkaat es un licor alemán histórico con un legado que se remonta a 1806, cuando fue fundado por Jan ten Doornkaat Koolman en Norden, Frisia Oriental. Originalmente una destilería tradicional familiar, se convirtió en una de las marcas de consumo más reconocibles de Alemania en el siglo XX, famosa por su único proceso de destilación triple que produce un 'Doppelkorn' o brandy de grano particularmente suave.

Tras una importante consolidación de la industria a finales del siglo XX, la producción de la marca se trasladó de su hogar original en Norden. Hoy en día, la marca es propiedad del Grupo Berentzen, uno de los principales productores de bebidas de Alemania. Aunque la marca lleva siglos de herencia frisona oriental, ahora es parte de un portafolio corporativo más grande gestionado desde Haselünne, aunque mantiene su identidad distintiva como un clásico licor alemán.