Campofrío Jamón Cocido Extra

Campofrío es una de las marcas de alimentación más emblemáticas de España, especializada en carnes procesadas y embutidos. Fundada originalmente en Burgos, España, en 1952, la marca ha crecido hasta convertirse en una importante entidad alimentaria europea. El Jamón Cocido Extra es un producto básico de su línea, a menudo comercializado por sus cualidades libres de alérgenos.

Aunque la marca mantiene su identidad española y amplias instalaciones de fabricación en España (como la gran planta de Burgos), ya no es una empresa española independiente. Desde 2013, forma parte de la cartera global de Sigma Alimentos, tras una adquisición. Sigma es, a su vez, una filial del conglomerado industrial mexicano Alfa, lo que significa que la propiedad corporativa final reside en México, aunque las operaciones europeas siguen centradas en Madrid.