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Balducci es una marca de pasta prominente que se basa en las tradiciones culinarias italianas para ofrecer productos de pasta seca de alta calidad. A pesar de su marca italiana y sus métodos de producción auténticos utilizando sémola de trigo duro 100%, la marca está profundamente arraigada en la industria alimentaria australiana y es reconocida por ofrecer un alimento básico confiable para las familias.
La marca es propiedad y está fabricada por San Remo Macaroni Company, una empresa familiar de propiedad australiana fundada en 1936. Aunque la marca enfatiza la herencia 'di grano duro' (trigo duro) de Italia, la fabricación y propiedad físicas están basadas en Australia. San Remo es el mayor fabricante de pasta en Australia y exporta sus productos a nivel mundial, manteniendo la marca Balducci como una alternativa orientada al valor a su etiqueta principal.
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