Harina Leudante Sin Gluten White Wings

White Wings es un nombre conocido en Australia, sinónimo de repostería desde su creación en 1898. Originalmente establecida en Nueva Gales del Sur, la marca fue creada por los Hermanos Gillespie. A lo largo del siglo XX, se convirtió en una de las marcas más confiables de Australia para harina, mezclas para pasteles y postres.

Hoy en día, White Wings es propiedad de Goodman Fielder, una enorme empresa de bienes de consumo con profundas raíces en la industria alimentaria de Australasia. Aunque Goodman Fielder tiene una larga historia en Australia y Nueva Zelanda, actualmente es una subsidiaria de propiedad total de Wilmar International, una firma global de procesamiento de alimentos e inversión con sede en Singapur.

La harina leudante sin gluten White Wings está formulada específicamente como un sustituto directo de la harina de trigo tradicional. La fabricación se lleva a cabo predominantemente en Australia, utilizando ingredientes de origen local siempre que sea posible para mantener la conexión de larga data de la marca con las despensas australianas.