Galletas Nice / Galletas de la marca Nice

Las galletas Nice son una galleta rectangular clásica con sabor a coco, conocidas por su distintiva cobertura de azúcar y letras estampadas. El nombre proviene de la ciudad de Niza en Francia, pero el producto fue popularizado por panaderías británicas. Aunque varios fabricantes producen su propia versión de galletas 'Nice' bajo etiquetas genéricas o de marca propia, la versión más icónica y original está profundamente ligada a la herencia de la repostería británica.

Hoy en día, gigantes de la confitería como United Biscuits (bajo la marca McVitie's) y Arnotts son los principales productores. Debido a que es una variedad de galleta genérica, se fabrica en múltiples países, incluyendo el Reino Unido, India y Australia, para atender a los mercados locales. La propiedad de las marcas más prominentes asociadas con las galletas Nice ahora pertenece a conglomerados multinacionales que se centran en la distribución global de aperitivos.