Timothy Taylor’s Boltmaker

Timothy Taylor’s Boltmaker es un clásico Yorkshire Bitter elaborado por Timothy Taylor & Co. Limited. Originalmente conocido como Best Bitter, la cerveza fue renombrada Boltmaker en 2012 para rendir homenaje a los oficios de la zona local cercana a la cervecería. Ganó un importante reconocimiento internacional cuando fue coronada como la Suprem Champion Beer of Britain en 2014.

El producto se elabora en la histórica cervecería Knowle Spring Brewery en Keighley, West Yorkshire. La cervecería ha permanecido independiente y en manos de la familia desde su creación en 1858, utilizando una cepa única de levadura y agua de manantial de su propio pozo artesiano para mantener un perfil de marca consistente durante más de 160 años.

A diferencia de muchas marcas de cerveza británicas de herencia que han sido adquiridas por conglomerados multinacionales, Timothy Taylor's sigue siendo una empresa familiar. La compañía es actualmente gestionada por los descendientes del fundador y continúa operando como una cervecería regional independiente, distribuyendo en el Reino Unido y a nivel internacional.