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Valsoia Crema alla Nocciola es una popular crema vegetal de avellanas y cacao producida en Italia. La marca fue fundada en 1990 por Lorenzo Sassoli de Bianchi en Bolonia, con la misión de proporcionar alternativas saludables, vegetarianas y veganas a los productos lácteos y confitería tradicionales.
El producto se fabrica en la localidad de Govone (CN), Italia, como se indica en la dirección de la planta de producción en la etiqueta. Valsoia sigue siendo la marca insignia de Valsoia S.p.A., una empresa italiana que sigue siendo el propietario final y está cotizada en la Bolsa de Valores de Italia. La marca es líder en el mercado de 'alimentos saludables' en Italia, enfatizando productos que son libres de aceite de palma y gluten.
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