Pan Skogaholm

Skogaholm es una de las marcas de pan más icónicas y queridas de Suecia, famosa por su 'Skogaholmslimpa', un pan de centeno suave y ligeramente endulzado que ha sido un alimento básico del desayuno sueco desde principios del siglo XX.

La marca se remonta a 1926, cuando Knut y Greta Eriksson fundaron una pequeña panadería en Eskilstuna, Suecia. A lo largo de las décadas, creció hasta convertirse en un nombre familiar nacional, simbolizando confort y tradición. En tiempos modernos, la marca ha experimentado varias transiciones de propiedad tras la consolidación del mercado de panadería escandinavo.

Hoy en día, Skogaholm es propiedad de Fazer, el líder de la industria alimentaria finlandesa. Aunque la marca sigue siendo profundamente arraigada en la cultura sueca, se gestiona bajo la división de panadería de Fazer, con la fabricación principalmente localizada en panaderías industriales dentro de Suecia para asegurar frescura para el mercado local.