Mostaza Reine de Dijon

Fundada en 1840, Reine de Dijon es una marca histórica de mostaza francesa conocida por su compromiso con las recetas tradicionales y su herencia de Borgoña. Es el tercer mayor productor de mostaza en Francia y se encuentra en el corazón de Borgoña, específicamente en Fleurey-sur-Ouche. Desde 1998, la empresa ha sido una subsidiaria del Grupo Develey, un importante actor en el mercado global de condimentos. En consonancia con las demandas de los consumidores modernos, Reine de Dijon cambió a utilizar semillas de mostaza cultivadas 100% en Francia y eliminó aditivos artificiales de sus recetas. La marca continúa produciendo mostazas de Dijon de alta calidad y condimentos especiales que se distribuyen en todo el mundo, manteniendo su estatus como un alimento básico de la cocina francesa bajo el liderazgo de la familia Develey.