Pan Sliced Sin Gluten Schär

Dr. Schar es un líder mundialmente reconocido en el sector de alimentos sin gluten, fundado originalmente en Tirol del Sur, Italia. La marca ha construido una reputación por ofrecer soluciones nutricionales de alta calidad para personas con enfermedad celíaca y sensibilidades al gluten. El producto mostrado es una variedad de pan en rebanadas, caracterizada por su certificación sin gluten (marcada con el símbolo de grano cruzado) y un empaque multilingüe que atiende a los mercados europeos.

El proceso de fabricación generalmente se lleva a cabo en las instalaciones especializadas en productos sin gluten de la empresa en toda Europa para prevenir la contaminación cruzada. Aunque la marca se originó como una pequeña iniciativa local en la década de 1920 y fue revolucionada más tarde por Ulrich Ladurner en 1981, hoy en día es una potencia global. La empresa sigue siendo de propiedad privada por la familia Ladurner a través de la corporación Dr. Schar AG, manteniendo su sede en Burgstall, Italia.