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La Leche HiLo de Coles es un producto lácteo de marca propia ofrecido por Coles Supermarkets, una de las cadenas minoristas más grandes de Australia. El producto se comercializa específicamente como originario de los agricultores de Australia Occidental, enfatizando la producción local y el apoyo a la industria láctea nacional. Como una alternativa baja en grasa a la leche entera estándar, se etiqueta como 98% libre de grasa y lleva una calificación de salud de 5 estrellas.
La marca Coles fue establecida en 1914 en Melbourne por George Coles y desde entonces ha evolucionado hasta convertirse en un gigante minorista nacional. Durante muchos años, la marca fue parte del conglomerado Wesfarmers, pero se separó en 2018 en una empresa pública independiente, Coles Group Limited. La propiedad sigue siendo firmemente australiana, y la producción de leche se maneja a través de contratos a largo plazo con procesadores lácteos regionales australianos y cooperativas agrícolas para garantizar la estabilidad y calidad de la cadena de suministro.
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