Blue Dragon salsa wok Pad Thai

Blue Dragon es una marca líder de productos alimenticios inspirados en la cocina asiática, especializada en ingredientes para la cocina tailandesa, china, japonesa y vietnamita. La marca fue fundada en el Reino Unido en la década de 1970, inicialmente orientándose a la creciente demanda de sabores orientales auténticos que pudieran ser fácilmente preparados en casa.

Aunque la identidad de la marca está profundamente arraigada en la historia culinaria británica, su fabricación se lleva a cabo en diversas ubicaciones globales para mantener la eficiencia y alcanzar al mercado. Para el mercado europeo, muchas de sus salsas líquidas y sobres se producen en Polonia.

Hoy en día, Blue Dragon es propiedad de Associated British Foods (ABF), una empresa multinacional de procesamiento y venta de alimentos. Bajo la propiedad de ABF, Blue Dragon ha ampliado su presencia internacional, convirtiéndose en un elemento básico en los estantes de los supermercados a través de Europa, América del Norte y más allá.