Knack & Back Pizza-Kit

Knack & Back es una reconocida marca alemana especializada en productos de masa refrigerada listos para hornear. La característica distintiva de la marca es el sonido de 'explosión' que hacen los envases presurizados al abrirse, una característica popularizada originalmente por Pillsbury en Estados Unidos.

El origen de la marca está vinculado a la compañía estadounidense Pillsbury, que introdujo estas tecnologías de masa refrigerada en el mercado europeo. A lo largo de varias décadas, la propiedad de estas operaciones europeas ha pasado por diversas reestructuraciones corporativas. Hoy en día, Knack & Back opera bajo el paraguas de General Mills, un gigante alimentario global con sede en Estados Unidos. Mientras que la marca se asocia fundamentalmente con los hábitos de desayuno y meriendas alemanas—ofreciendo desde cruasanes hasta kits de pizza—su manufactura y cadena de suministro están distribuidas en varias instalaciones de producción europeas para atender la región DACH.