Jamon Irlandés Real de la Familia Brady

Brady Family es una marca irlandesa rica en patrimonio que se especializa en jamones tradicionales y carnes de deli. La compañía fue fundada en 1978 por la familia Brady en Timahoe, County Kildare, donde comenzó produciendo jamones curados a mano de calidad premium utilizando métodos artesanales tradicionales. Sus productos son ampliamente reconocidos por estar elaborados con cerdo 100% irlandés, obtenido a través del esquema de Garantía de Calidad de Bord Bia, que se muestra claramente en el empaque.

A lo largo de las décadas, la marca se convirtió en un elemento básico en los hogares y minoristas irlandeses. En 2003, Brady Family fue adquirida por O'Brien Fine Foods, un procesador de carne irlandés de propiedad familiar. Hoy en día, la marca continúa siendo fabricada principalmente en las instalaciones de O'Brien Fine Foods en Timahoe, County Kildare, manteniendo sus fuertes lazos con su origen geográfico. A partir de 2026, la marca sigue bajo la propiedad definitiva de O'Brien Fine Foods, que ha ampliado la presencia de la marca en los mercados irlandeses e internacionales, preservando su reputación por el tradicional 'jamón irlandés real'.