Alsa Mousse de Chocolate con Leche

Alsa es una marca histórica especializada en preparaciones de repostería y postres. Fundada en Francia a finales del siglo XIX, se hizo famosa por sus sachets rosas de levadura química. Hoy en día, la marca ofrece una amplia gama de postres listos para hacer, incluyendo mousses, puddings y pasteles.

La fabricación de productos Alsa tiene lugar principalmente en Francia, específicamente en la planta de Ludres. En cuanto a la propiedad, la marca fue adquirida por Dr. Oetker de Unilever en 2018. A partir de 2026, Dr. Oetker sigue siendo el propietario final, gestionando Alsa como parte de su extenso portafolio internacional de productos de repostería y postres, con sede en Bielefeld, Alemania.