Salsas e Ingredientes de Cocina Blue Dragon

Blue Dragon es una marca líder de productos alimenticios inspirados en Asia, ampliamente reconocida por su variedad de salsas de cocina, leche de coco y fideos. La marca fue establecida en el Reino Unido durante la década de 1970, con el objetivo de proporcionar a los cocineros caseros los sabores auténticos del Este y Sudeste Asiático. Desde su inicio, ha crecido de una marca especializada en un nicho a un alimento básico en los pasillos de supermercados internacionales en todo el mundo.

Si bien la sede de la marca y sus importantes instalaciones de producción se encuentran en el Reino Unido, muchos de sus ingredientes auténticos, como salsas especializadas y productos de coco, se obtienen y fabrican en países como Tailandia y China para mantener los perfiles de sabor tradicionales. La marca ha experimentado varios cambios de propiedad en su historia, reflejando la consolidación de la industria alimentaria global.

Hoy en día, Blue Dragon es propiedad de AB World Foods, que es una filial del conglomerado multinacional británico Associated British Foods (ABF). Bajo la dirección de ABF, Blue Dragon continúa ampliando su alcance global, centrándose en la conveniencia y accesibilidad para los consumidores que buscan recrear platos tailandeses, chinos y japoneses en casa.