Mövenpick Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Mövenpick Aceto Balsamico di Modena I.G.P. es un vinagre balsámico premium originario de la región de Modena en Italia. El estatus 'I.G.P.' (Indicazione Geografica Protetta) garantiza que el producto se produce y madura en las provincias tradicionales de Modena y Reggio Emilia utilizando técnicas históricas.

Mientras que la marca Mövenpick se fundó originalmente en Suiza como una cadena de restaurantes y un grupo de hospitalidad, su licencia de alimentos y bebidas se gestiona a través de diversas asociaciones. La marca de alimentos finos Mövenpick es actualmente propiedad y está gestionada por la empresa alemana J.J. Darboven para café y otras entidades para categorías de alimentos como lácteos y condimentos. El vinagre en sí se fabrica en Italia para cumplir con los estándares geográficos protegidos, manteniendo la calidad auténtica asociada tanto con la tradición italiana como con la reputación gourmet de la marca de origen suizo.