Paulaner Weissbier 0.0%

Paulaner Weissbier 0.0% es una cerveza de trigo sin alcohol de alta calidad que tiene su origen en Múnich, Alemania. La historia de la marca se remonta a 1634, fundada por los frailes Minim de la clausura Neudeck ob der Au. El nombre Paulaner hace referencia al fundador de la orden, Francisco de Paula. Originalmente, los monjes elaboraban la cerveza para su propio consumo, pero eventualmente se convirtió en un pilar de la cultura cervecera de Múnich.

Hoy en día, Paulaner es una de las seis cervecerías que proveen cerveza para el Oktoberfest. La producción se lleva a cabo principalmente en la sede de la cervecería en Múnich para mantener los estándares de calidad tradicionales y cumplir con la Ley de Pureza Bávara. La marca es actualmente gestionada bajo una estructura de empresa conjunta que garantiza que su herencia permanezca intacta mientras expande su alcance global con alternativas modernas sin alcohol.