El Pozo Jamón Ibérico

El Pozo es una de las marcas cárnicas más emblemáticas de España, especializada en una amplia variedad de productos derivados del cerdo y charcutería. Este producto específico es Jamón Ibérico, un jamón curado premium elaborado a partir de cerdos ibéricos. La marca se enorgullece de su 'Control Integral de Proceso' (CIP), que garantiza el control desde la alimentación y cría del animal hasta la loncha final envasada.

Fundada a mediados del siglo XX en Murcia, la marca ha permanecido bajo la propiedad del grupo empresarial de la familia fundadora. Hoy en día, opera como una de las principales filiales de Grupo Fuertes, un potente holding empresarial español. La fabricación está centralizada en Alhama de Murcia, España, donde la empresa mantiene una de las instalaciones de procesamiento de carne más grandes y tecnológicamente avanzadas de Europa.